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パセリとしらすのトースト
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パセリとしらすのトースト-レシピのメイン写真

パセリとしらすのトースト

チョコ&マロン
チョコ&マロン @cook_40096578

まぜてのせるだけ!
お酒のおつまみにも是非.+:。(´ω`*)゚.+:
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簡単でおしゃれなお酒のおつまみを作りたくて
まぜるだけにこだわりました

洗いものも少なくてすむし、ワインにもぴったりです

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材料

2人分
  1. トースト用パン(8枚切り) 2枚
  2. しらす干し 50g
  3. パセリのみじん切り 大1.5
  4. にんにく(すりおろし) 少々
  5. 唐辛子(輪切り) 少々
  6. オリーブオイル 20cc
  7. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    食パンをトーストします

  2. 2

    パセリ、にんにく
    唐辛子、オリーブ油
    しらすをボウルにいれて混ぜます

    • パセリとしらすのトースト作り方2写真
  3. 3

    食パンを食べやすい大きさに切ります

  4. 4

    2のしらすをのせてできあがり

コツ・ポイント

しらすに塩味があるので塩が味見してから調節していれてください
唐辛子も辛いに苦手な方やお子様はいれなくても大丈夫です
ゆでたジャガイモやパスタとからめても美味しいです
3~4日は冷蔵庫で日持ちしますよ

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チョコ&マロン
チョコ&マロン @cook_40096578
2012/12/31 06:22に公開
お料理大好き初心者です!(( ´∀`))毎日クックパッドみてはなに作ろうかなと考え中・・・(つω`*)お料理はほんと未知数にあってまだまだ未熟者ですが日々精進してがんばります^^お気に入りはクックパットで見つけたフォカッチャと肉まんとショートブレッドです!
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