炊飯器で大根☆ブロッコリーのピラフ

Name: 炊飯器で大根☆ブロッコリーのピラフ
Yield: ６～７杯分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 ３合; 水 ３合分の目盛まで; 大根 中１/５本; ブロッコリー １/５本; 油あげ １枚; ○コンソメ(顆粒) 大さじ１; ○しょう油 大さじ２; ○白ワインまたは酒 大さじ２; ○バター １０g; ○こしょう 少々

たまきのパパ @cook_40050935

炊飯器に材料を入れて炊きこんだだけのおこげも美味しい簡単ヘルシーレシピです！
このレシピの生い立ち
簡単な野菜入りのピラフを作りたかったので炊飯器で作ってみました。

炊飯器で大根☆ブロッコリーのピラフ

たまきのパパ @cook_40050935

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材料

６～７杯分

米３合
水３合分の目盛まで
大根中１/５本
ブロッコリー１/５本
油あげ１枚
○コンソメ(顆粒) 大さじ１
○しょう油大さじ２
○白ワインまたは酒大さじ２
○バター１０g
○こしょう少々

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作り方

1

炊飯器の釜に米を入れ、３合分の目盛まで水を入れ１時間以上浸す。
2

大根、ブロッコリー、油揚げは小さめに切る。○の調味料を釜に入れて混ぜる。
3

切った野菜、油揚げを上にまんべんなく置き（米と混ぜない）炊飯器のスイッチを入れる。

コツ・ポイント

米は水からでないようにして具を上にのせます。ベーコンやシーチキンなど入れるとなお美味しいです。

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つくれぽ

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たまきのパパ @cook_40050935

2013/01/05 23:47に公開

いつも拝見させていただいて、たくさんのアイデアあふれる皆さんのレシピを見て感動してます。1つの料理にしても何十種類の作り方があり、素材や調味料でいつくでも新しい味ができ、レシピができるのだなあと興味しんしんで投稿してます☆ﾌﾞログも始めたので遊びに来てください♪野菜ソムリエプロ、ひろしまそだち野菜アドバイザー。「lunch2014のﾌﾞログ」http://ameblo.jp/lunch2014/

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