きゅうりの浅漬け
こぽる @cook_40070778
簡単で超美味しい浅漬けです。
お野菜不足のお子さんにもお酒を飲む男性にも好評ですよ＾＾
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで美味しかったので作ってみました。
きゅうりって大体何本かまとめて袋に入ってますよね？
私は貰ったりすることも多かったので、簡単で大量に消費できるのは
ないかと思ってつくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりの皮をむき、半分に切る。
中の種の部分をスプーンなどでくりぬき５ミリ程度に切る。 - 2
切ったものに塩を加え、馴染ませたら５分ほど置く。
- 3
置いたものを、水で洗い軽く水気をとり、味の素とだし醤油を加える。
コツ・ポイント
簡単ですがすごく美味しいです。
お酒のおつまみにもいいですよ＾＾すぐ出来るのでとても便利です。
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