ご飯のお供♪大根の葉と塩こんぶ

Name: ご飯のお供♪大根の葉と塩こんぶ
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根の葉 1本分; 塩こんぶ １０ｇ; ゴマ（白でも黒でも） 大さじ２

これから美味しくなる大根、その葉っぱもたくさん食べたいですよね♪これならさっぱりたくさん食べられます♪
このレシピの生い立ち
以前お世話になっていたメンバーさんのレシピで『菜めし』を作ろうと思ったらかつお節がなかったので＾＾；

材料

作りやすい分量

大根によって葉の量が違うので、塩こんぶの量はお好みで調整してください。写真は黒すりゴマを使っていますが、どの種類でも大丈夫だと思います♪

mangoari @cook_40027361

2007/11/06 12:08に公開

天然ＪＫ娘、陽気な中学生息子との３人暮らし、夫は単身赴任中。自然大好き！野菜大好き！もちろん食べるの大好き！！料理も食事も楽しく♪がモットー(･∀･)家族の美味しい！を求めてめざすは野菜たっぷりおうちカフェめし♪ 給食のおばちゃんやって、畑で野菜作って、パン焼いて、お酒も好き♪

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