パセリジュース
ＪＡさが地産地消 @cook_40043112
甘くて飲みやすい、栄養満点のジュースです！鮮やかなグリーンにパセリの香りがほのかに香る一杯☆
このレシピの生い立ち
パセリは、緑黄色野菜の中でも栄養価に優れた野菜です。
また、ハーブの一種で殺菌効果や消臭効果もあります。今回紹介したパセリジュースは、甘くて飲みやすく、栄養もとれる簡単レシピです。
ぜひ、試してみて下さい！
パセリジュース
甘くて飲みやすい、栄養満点のジュースです！鮮やかなグリーンにパセリの香りがほのかに香る一杯☆
このレシピの生い立ち
パセリは、緑黄色野菜の中でも栄養価に優れた野菜です。
また、ハーブの一種で殺菌効果や消臭効果もあります。今回紹介したパセリジュースは、甘くて飲みやすく、栄養もとれる簡単レシピです。
ぜひ、試してみて下さい！
作り方
- 1
鍋に水、砂糖を入れて中火にかける。沸騰したら火を止めて、冷蔵庫で一晩置きシロップを作る
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- 2
パセリを洗い、茎から葉を摘みとる
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- 3
バナナを5等分に切る
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- 4
ミキサーに２、３、リンゴジュース、１を200cc入れ、１～２分混ぜる
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- 5
４をボウルにうつし、残りのシロップ1000ccを加えて混ぜる
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- 6
５をコップに入れて完成
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コツ・ポイント
パセリジュースを凍らせるとシャーベットに、ゼラチンを入れるとパセリゼリーの出来上がり！
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