ボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、ココアを入れて良く混ぜる

①に油をまんべんなく入れお米を研ぐようにグルグルと混ぜる。サラサラの砂状に手でこするあわせる

水を垂らし入れ素早く混ぜ合わせこねないようにひとまとめにする

生地を麺棒で伸ばしお好きな形に切ったり型抜きしたり。
オーブン180℃で25分。