味ポンで酢の物☆素麺南瓜とジャコ・ワカメ

しおかつを @cook_40051987
そうめん南瓜(金糸瓜)の酢の物です。ちりめんじゃこと生わかめを味ポンで和えるだけの簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
そうめん南瓜を1玉買ったので、かなり量があってワンパターンも嫌なので、酢の物を作ってみました。
味ポンで酢の物☆素麺南瓜とジャコ・ワカメ
そうめん南瓜(金糸瓜)の酢の物です。ちりめんじゃこと生わかめを味ポンで和えるだけの簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
そうめん南瓜を1玉買ったので、かなり量があってワンパターンも嫌なので、酢の物を作ってみました。
作り方
- 1
素麺南瓜は湯がいてほぐして、ざく切り。湯がき方はコチラ↓
ID:19452497 - 2
生ワカメまたは、戻した乾燥ワカメをざく切り
- 3
上乾ちりめんは、お湯に1~2分漬けて柔らかくして、ざるにあげて水を切る。
ソフトちりめんはそのままでOK。 - 4
①~③をボウルに入れて、味ポンをかけてよ~く混ぜたら出来上り♪
- 5
2015.8.24 お陰さまで「そうめんかぼちゃ」人気TOP10入り♪御覧下さった皆様、ありがとうございます♡
コツ・ポイント
ソフトちりめんはお湯に付けないので、塩分があるので、味ポンを少し控えても良いかもしれません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17838129






