蒲焼のたれで♪簡単焼き穴子のチャーハン

Name: 蒲焼のたれで♪簡単焼き穴子のチャーハン
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 焼き穴子 適量（80グラムくらい？）; ご飯 お茶碗一杯分; たまご 1個; ●中華あじ粉末 小さじ1; ●穴子に添付の蒲焼のたれ 大さじ1; （なければ濃い口しょうゆ＆みりん 各小さじ1）; 小ねぎのみじん切り 適量; 油 適量

yummysunny @yoko_an

すこしの穴子でも大満足♪
うなぎでもオッケー。
蒲焼のたれで簡単味付け。
甘めの味付けがあとひきます。
このレシピの生い立ち
以前に買った焼き穴子を冷凍していたので。

蒲焼のたれで♪簡単焼き穴子のチャーハン

yummysunny @yoko_an

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材料

一人分

焼き穴子適量（80グラムくらい？）
ご飯お茶碗一杯分
たまご 1個
●中華あじ粉末小さじ1
●穴子に添付の蒲焼のたれ大さじ1
（なければ濃い口しょうゆ＆みりん各小さじ1）
小ねぎのみじん切り適量
油適量

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作り方

1

穴子は1センチ幅くらいに切る。
たまごを解きほぐす。
2

フライパンに油を熱し、たまごを入れ、すぐにご飯を入れて、たまごを絡めるように炒めてご飯をぱらぱらになるように炒める。
3

穴子を加える。
●を入れて味付けする。
最後に小ねぎを加えて、混ぜ合わせたら出来上がり。
4

コツ・ポイント

蒲焼のたれを使えば簡単。
なくても、濃い口しょうゆ＆みりんでオッケー。

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つくれぽ

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yummysunny @yoko_an

2008/08/10 22:31に公開

目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！

このレシピのキーワード

炒飯蒲焼卵こねぎアナゴご飯

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