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ローマンレタスのおひたし
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ローマンレタスのおひたし-レシピのメイン写真

ローマンレタスのおひたし

東宿みゆみゆ
東宿みゆみゆ @cook_40030413

冷蔵庫の中でしおれそうだったので
このレシピの生い立ち
ほうれん草以外におひたしをしたかったので

冷蔵庫の中でしおれそうだったので
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ほうれん草以外におひたしをしたかったので

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ローマンレタスのおひたし

東宿みゆみゆ
東宿みゆみゆ @cook_40030413

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材料

2人分
  • ローマンレタス 2束
  • 鰹節 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    ローマンレタスを沸騰した湯に入れ1~2分ゆでて水に引き上げます

  2. 2

    水から引き上げ、巻きすで巻いて水気をしっかりきり切り分けます

  3. 3

    皿に盛り鰹節を置き好みの量だけ醤油をかけるだけです

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東宿みゆみゆ
東宿みゆみゆ @cook_40030413
2012/12/29 16:45に公開
2007年より参加しています。2011年よりアメリカで暮らしはじめ、こちらの素材で試行錯誤しています。週末に飲んで食べているため体重が右肩上がりそれで週末は近くの山へハイキングに行ってました。2018年帰国後は時々遊びに来る孫の面倒をみてます。写真の撮り方がいまいちでなかなか美味しそうに撮れなくて!レシピは日々試行錯誤中ですので時々変更があります ご了承ください。
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このレシピのキーワード

おひたし レタス かつお節

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