おせちの黒豆パウンドケーキ

おせちの黒豆パウンドケーキ-レシピのメイン写真

おせちの黒豆パウンドケーキ

茶ゴマ @cook_40078595

半端に残った黒豆…100gだけ残ったHCM…長いこと残っている抹茶(笑)すべて残り物です(^_^;)
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おせちで微妙に残った黒豆で☆抹茶アズキのパンケーキがあるなら黒豆でもいけるんじゃないかと思って(^^)

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おせちで微妙に残った黒豆で☆抹茶アズキのパンケーキがあるなら黒豆でもいけるんじゃないかと思って(^^)

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茶ゴマ @cook_40078595

半端に残った黒豆…100gだけ残ったHCM…長いこと残っている抹茶(笑)すべて残り物です(^_^;)
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おせちで微妙に残った黒豆で☆抹茶アズキのパンケーキがあるなら黒豆でもいけるんじゃないかと思って(^^)

半端に残った黒豆…100gだけ残ったHCM…長いこと残っている抹茶(笑)すべて残り物です(^_^;)
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おせちで微妙に残った黒豆で☆抹茶アズキのパンケーキがあるなら黒豆でもいけるんじゃないかと思って(^^)

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材料

パウンドケーキ型1つ分

ホットケーキミックス 100ｇ
抹茶小さじ1
卵 1個
グラニュー糖 50ｇ
サラダ油 50ｇ
黒豆好きなだけ

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作り方

1

ボールに卵→グラニュー糖→サラダ油の順に入れてその都度よく混ぜる
2

ホットケーキミックスと抹茶を合わせてふるい、（１）に加える
3

黒豆の半量を（２）に加える
4

型に流し込み、残りの黒豆をのせる
5

180度に予熱したオーブンで25分～30分焼く

コツ・ポイント

☆焼き時間は調整ください。うちはまず20分焼いて、串で確認しながら少しずつ追加で焼いてます。
☆黒豆の甘さによってグラニュー糖の量は調整してください。
☆黒豆を入れるときに、黒豆の汁が少し入ってもおいしいです！

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茶ゴマ @cook_40078595

2013/01/05 08:14に公開

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