ひと口 ライスコロッケ by キヌア
Chaitai @cook_40055786
本来は残ったリゾットで作るそうですが、ピラフ、炒飯など余ったら是非。白飯が余っててもできますよ（下記参考）
このレシピの生い立ち
キヌアリゾット（レシピID : 17841495）が中途半端に余ってしまい、リメイクのために作りました。キヌアじゃなくても普通のご飯でもできます。
ひと口 ライスコロッケ by キヌア
本来は残ったリゾットで作るそうですが、ピラフ、炒飯など余ったら是非。白飯が余っててもできますよ（下記参考）
このレシピの生い立ち
キヌアリゾット（レシピID : 17841495）が中途半端に余ってしまい、リメイクのために作りました。キヌアじゃなくても普通のご飯でもできます。
アプリでひらく作り方
- 1
温めたご飯(今回はキヌアリゾット レシピID : 17841495 ）を広げ、チーズを載せて丸める。チーズは何でもOK
-
- 2
薄く小麦粉をつけ→溶き卵→パン粉をつけていく。
おからパン粉
レシピID : 17827060 -
- 3
油１７０度ほどの温度で転がしながら揚げる
- 4
アツアツをどうぞ！
-
コツ・ポイント
ご飯は暖かい方がまとめやすいです。白飯からトマトライスを作る場合はトマトソースをよく混ぜて混ぜ残しがないように。パスタソースはすでにハーブや玉ねぎなどの野菜も入っているので便利。私のレシピでもよく使っています。参考になさってください
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17838402
