かぼちゃと鶏団子の卵とじすーぷ

Name: *かぼちゃと鶏団子の卵とじすーぷ*
Yield: 5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆だし汁 1ℓ(5カップ); ☆塩 小さじ1/2; ☆醤油 小さじ1; ☆鶏団子 10個; かぼちゃ 1/4個; しいたけ、人参(あれば) 各適量; 卵 3～4個; 水溶き片栗粉 少々

ポネポネット @cook_40060464

ふんわり卵がた～っぷり入ったとろとろスープです♡
色んな野菜の出汁が出ていて温まる美味しさです*＾＾*
このレシピの生い立ち
朝ごはんに作ってみました♪

かぼちゃと鶏団子の卵とじすーぷ

ポネポネット @cook_40060464

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材料

5人分

☆だし汁 1ℓ(5カップ)
☆塩小さじ1/2
☆醤油小さじ1
☆鶏団子 10個
かぼちゃ 1/4個
しいたけ、人参(あれば) 各適量
卵 3～4個
水溶き片栗粉少々

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作り方

1
かぼちゃは適当な大きさ、しいたけ、人参は薄く切って☆の材料と鍋に入れて火にかけます。
2
野菜が柔らかく煮えたら、強火にして溶き卵を加えて大きく2～3回混ぜて、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です♪

コツ・ポイント

卵を入れたら、下のほうから混ぜてあげると大きな塊が出来ないです＾＾

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つくれぽ

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ポネポネット @cook_40060464

2013/01/07 06:30に公開

高一の　きらら　といいます♪2014.10.31より、つくれぽへのコメントを心苦しいですが統一させていただきます。いつも一つひとつ有り難く読ませていただいてます♡♡学生同盟❤！№82　　　（ひな♡ちゃんまで♬）France同盟№８　　　　（wani009ちゃんまで♬）酵母の会№91　　　　　（せつみかサンまで♬）マイメロ同盟№7　　　　(ひぃなりん♪ちゃんまで♬)

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