ハマグリの味噌ミルクスープ
ゆあぷぷ @cook_40096613
和風のクラムチャウダーか食べたくて作ってみました*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
クラムチャウダーが好きで良く作るのですが物足りなくなってきて和風味にしてみました
ハマグリの味噌ミルクスープ
和風のクラムチャウダーか食べたくて作ってみました*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
クラムチャウダーが好きで良く作るのですが物足りなくなってきて和風味にしてみました
作り方
- 1
野菜を一センチ角に切ったものをバターで炒める
-
- 2
小麦粉を入れてからむまでしばらく炒め牛乳と水を入れて野菜が柔かくなるまで煮る
-
- 3
別の鍋にハマグリと酒を入れて蒸す
ハマグリの口が開いたら火をとめる -
- 4
牛乳で煮た鍋にハマグリを入れて味噌で味付けしたら出来上がりo(^▽^)o
-
コツ・ポイント
牛乳を入れた後、たまにかき混ぜた方がいいです☆
似たレシピ
-
蛤と野菜で♡ほっこり味噌ミルクスープ 蛤と野菜で♡ほっこり味噌ミルクスープ
貝特有の苦味が苦手な方や、お子様でも食べやすいよう、ミルクスープにしました(´･∀･`)野菜をレンチンして時短で簡単に。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
- ✿わが家のカレー鍋✿
- ☆近所で話題になった☆大根の漬物＊簡単
- ☆ポークソテー☆簡単ソース❢
- とろりん♪ハニーガーリック照り焼きチキン
- うちのおせち♬焼き豆腐の煮物
- Vickys Scottish Cranachan, GF DF EF SF NF
- Vickys Scottish Shortbread, GF DF EF SF NF
- Vickys Scottish Scones, Dairy, Egg & Soy-Free
- Vickys Scottish Stovies with Homemade Oatcakes, GF DF EF SF NF
- Vickys Scottish Tablet, Gluten, Dairy, Egg & Soy-Free
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17838985
