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ブロッコリーと数の子のマヨソース和え
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ブロッコリーと数の子のマヨソース和え-レシピのメイン写真

ブロッコリーと数の子のマヨソース和え

Renrih
Renrih @cook_40096694

お正月に余った数の子とお野菜のレシピです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にお正月の数の子が余っていたので、お野菜とのレシピを考えてみました

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冷蔵庫にお正月の数の子が余っていたので、お野菜とのレシピを考えてみました

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ブロッコリーと数の子のマヨソース和え

Renrih
Renrih @cook_40096694

お正月に余った数の子とお野菜のレシピです
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冷蔵庫にお正月の数の子が余っていたので、お野菜とのレシピを考えてみました

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材料

1人分
  • ブロッコリー 小房3つ分
  • 数の子 1腹
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 白ワインビネガー 大さじ1/2
  • レモンジュース 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーはよく洗い、生のまま小さくカットする。
    数の子は薄切りにする。

  2. 2

    ボウルにマヨネーズ、白ワインビネガー、レモンジュースを入れて混ぜ、1のブロッコリーと数の子を和えて完成!

コツ・ポイント

生のブロッコリーと数の子のプチプチした食感がおいしいです

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Renrih
Renrih @cook_40096694
2013/01/04 23:34に公開
junior vegetable fruit meister / RYT 200 yoga instructor / 減塩レシピを心がけています。
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このレシピのキーワード

ブロッコリー レモン 数の子

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