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魔法の粉 覚書-レシピのメイン写真

魔法の粉 覚書

NATSU003
NATSU003 @cook_40059565

ケーキ、おまんじゅう、ナン、クッキー。いろいろ使えるので便利です。*重曹用に分量見直しました。
このレシピの生い立ち
料理の時、一々BPを足すのが面倒。試行錯誤の末、この分量に落ち着きました。

ケーキ、おまんじゅう、ナン、クッキー。いろいろ使えるので便利です。*重曹用に分量見直しました。
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料理の時、一々BPを足すのが面倒。試行錯誤の末、この分量に落ち着きました。

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NATSU003
NATSU003 @cook_40059565

ケーキ、おまんじゅう、ナン、クッキー。いろいろ使えるので便利です。*重曹用に分量見直しました。
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料理の時、一々BPを足すのが面倒。試行錯誤の末、この分量に落ち着きました。

ケーキ、おまんじゅう、ナン、クッキー。いろいろ使えるので便利です。*重曹用に分量見直しました。
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材料

200g分
  1. 片栗粉(コーンスターチ) 10g
  2. ベーキングパウダー(重曹) 5g
  3. 薄力粉(中力粉) 185g
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作り方

  1. 1

    ジッパー付き保存袋に片栗粉とベーキングパウダーを入れます

  2. 2

    薄力粉を入れて、総重量200gになるようにします

  3. 3

    袋の口を閉じて、しっかり全体を混ぜれば出来上がり

コツ・ポイント

しっかり攪拌すること!混ざりさえすれば大丈夫です。
おな分量で人参スコーン焼きました!参考にどうぞ
https://cookpad.wasmer.app/recipe/2168191

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NATSU003
NATSU003 @cook_40059565
2013/01/10 10:06に公開
日々試行錯誤で奮闘中
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17839102
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