炊飯器に入れるだけ✿トマトねぎ五穀ごはん

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丸ごとトマトが主役の美味しい炊き込みご飯です♪
このレシピの生い立ち
とまとが大好きな方にぜひおススメのとまと五穀ごはんです♪

野菜をたくさん摂りたいダイエット中の方にもぜひどうぞ♪

炊飯器に入れるだけ✿トマトねぎ五穀ごはん

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このレシピの生い立ち
とまとが大好きな方にぜひおススメのとまと五穀ごはんです♪

野菜をたくさん摂りたいダイエット中の方にもぜひどうぞ♪

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材料

1人分
  1. トマト 1個
  2. ねぎ 半分
  3. 1人前
  4. 五穀 25g
  5. 白ゴマ 少々
  6. 鷹の爪 半分
  7. とまモンピューレ 大さじ2

作り方

  1. 1

    お米を研ぎ、五穀を入れ、30分置く。

  2. 2

    ねぎ、鷹の爪を1cm幅に切る。

  3. 3

    切り込みを入れたトマトを[1]の中央に入れ、ねぎを散らばせ、炊飯する。

  4. 4

    ごはんが炊けたら鷹の爪を加え、もう一度蓋をして少し蒸らす。

  5. 5

    蓋を開け、とまモンピューレを加え、トマトをざっくり潰しながらかき混ぜる。

  6. 6

    茶碗に盛り付けて、白ゴマをふりかけて完成♪

  7. 7

    ↑こちらでもお米を炊けるよ♪

コツ・ポイント

★お米も炊ける調理器具
ルール健康フライパン
IH・直火兼用28cm蓋付き
(グリーンパートナー株式会社にて販売)

炊き立てにちょびっとお塩をかけても美味しいよ♪

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