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☆栄養たっぷり☆ 畑の肉でチリコンカン
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☆栄養たっぷり☆ 畑の肉でチリコンカン-レシピのメイン写真

☆栄養たっぷり☆ 畑の肉でチリコンカン

ENGEKI
ENGEKI @cook_40096933

大豆と野菜がたっぷり食べられる料理です!
簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
給食に出ていたチリコンカンが食べたくなり、作って見ました。

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☆栄養たっぷり☆ 畑の肉でチリコンカン

ENGEKI
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大豆と野菜がたっぷり食べられる料理です!
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材料

  • 大豆の水煮 100g
  • キャベツ 50g
  • 人参 50g
  • ケチャップ 適量
  • 豆板醤 適量
  • 砂糖 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツ、人参は、縦に細く切る。

  2. 2

    キャベツと人参をフライパンで炒める。しんなりしたら、大豆の水煮も炒める。

  3. 3

    2に、ケチャップ 豆板醤 砂糖 水をいれ、煮立てる。汁が少なくなるまで、煮立てれば完成!

コツ・ポイント

豆板醤はいれすぎると辛いので、少ない方がいいと思います。

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ENGEKI
ENGEKI @cook_40096933
2013/01/03 08:05に公開

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