我が家の♪ゴボウ入り豚丼♡

くるひなmama＊
くるひなmama＊ @kuruhina_kitchen

お肉だけでは栄養が足りない!!ゴボウを＋して栄養満点の豚丼に仕上げました♪
このレシピの生い立ち
少ないお肉でもボリューム満点な豚丼を食べたくてゴボウを＋しました♪

我が家の♪ゴボウ入り豚丼♡

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少ないお肉でもボリューム満点な豚丼を食べたくてゴボウを＋しました♪
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材料

４人分
  1. 豚薄切り肉 400g
  2. 玉ねぎ(千切り) 1個と半分
  3. ゴボウ(ささがきに) 1本
  4. 塩こしょう 少々
  5. ★酒 大さじ１
  6. ★砂糖 大さじ4
  7. ★醤油 大さじ5

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し玉ねぎ、ゴボウを炒めます｡

  2. 2

    しんなりしたらお肉をいれて塩こしょうをします。(臭みを無くす為にも必ずかけて下さいね♪)

  3. 3

    ★を入れてお肉に火が通るまで炒めて下さい。熱々ご飯の上にのせて完成(♡˙︶˙♡)

  4. 4

    美味しい七味&紅生姜が合います(*¨*)

  5. 5

    ２０１３．５
    調味料を訂正しました。印刷して下さった方ごめんなさい><；

コツ・ポイント

ゴボウはささがきにして入れると苦手な子どもも気づかずに食べてくれます(♡˙︶˙♡)
豚肉は何でもOKです。我が家は安～い切り落としを使っています!!
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主人・私・娘・息子の４人家族です(◕‿◕*)毎日お料理＆お弁当を作っているので皆様のレシピ参考にさせてもらっています✿いつも素敵なつくれぽ感謝しています。とっても嬉しいです♡お礼に伺えずごめんなさい。生まれも育ちも北海道(◕‿◕*)美味しい物がいっぱいの北海道が大好き❤
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