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らくらくネギま
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らくらくネギま-レシピのメイン写真

らくらくネギま

ハイパアこたつねこ
ハイパアこたつねこ @cook_40039052

とりあえず串を使わずにやきとり気分にw
このレシピの生い立ち
焼鳥食べたい、ささみがなぜか余っている、串なんかないという中で並べて作りました。とりあえず、他のものを上で作りながら下のグリルで焼けるので知らないうちに一品プラスできます。たまに忘れてグリルに眠って、後で気づいておーということはありますw

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ハイパアこたつねこ
ハイパアこたつねこ @cook_40039052

とりあえず串を使わずにやきとり気分にw
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材料

3人分
  1. ささみ 3本
  2. ねぎ 0.5~1本
  3. 塩 小さじ一杯
  4. 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ささみを適当なお大きさに切って塩胡椒を振って揉みます。ネギは太いもののほうがおいしいです。ぶつ切りにします。

  2. 2

    アルミホイルの上に肉だけを適当な間隔にならべて、ガスコンロのグリルで弱火で焼きます。

  3. 3

    大体火がまわってじゅうじゅういったところで、ぶつ切りのネギを間に立てる感じにならべて3-4分焼いてできあがり。

  4. 4

    暖かいうちに召し上がれ。

コツ・ポイント

にくがパリパリのが好きですが、火加減に注意しながら焼きましょう。ネギは焦げやすいので、ぎりぎりまで投入を待ってから、。

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ハイパアこたつねこ
ハイパアこたつねこ @cook_40039052
2013/01/07 14:09に公開
最近、おひとり様向けで作ることが多くなりました。
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