米粉でカラッと、ミコばあばの天ぷら

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

令和7年米粉が再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中

米粉天ぷらで3位
ありがとうございます
米粉でカラッとーー、天ぷらです
このレシピの生い立ち
自分で天ぷらはとても難しいですね
しかしーー、米粉だと美味しいのができるのでは、と思い作ってみました
ホント、からりと揚がって、美味しいんです
皆様、ぜひお試しを

米粉でカラッと、ミコばあばの天ぷら

令和7年米粉が再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中

米粉天ぷらで3位
ありがとうございます
米粉でカラッとーー、天ぷらです
このレシピの生い立ち
自分で天ぷらはとても難しいですね
しかしーー、米粉だと美味しいのができるのでは、と思い作ってみました
ホント、からりと揚がって、美味しいんです
皆様、ぜひお試しを

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. さつまいも 1/2本
  2. 玉葱 1/2個
  3. 生椎茸 4枚
  4. 茄子 1本
  5. ピーマン 2個
  6. 海老 4尾
  7. 米粉 100g
  8. 1個
  9. 100cc
  10. 米油 揚げ用

作り方

  1. 1

    米粉、水、卵をといて、生地を作ります。

  2. 2

    サツマイモは薄く切って水につけ、あく抜きをしておきます

  3. 3

    玉葱は薄く切って楊枝をさしておきます

  4. 4

    なすも薄く切って水にさらしておきます

  5. 5

    生椎茸は石づきをとり、2つに切っておきます

  6. 6

    海老は殻を外し、綿を取っておきます      できれば、粉をふっておきます(油がはねないように)

  7. 7

    1の生地で、さつまいもなどを油で中温で揚げます。

  8. 8

    美味しそうに出来ました カラッとして、本当に美味しい

コツ・ポイント

米粉の生地はカラッと揚がり、時間がたってもカラっとしているのが特徴なんです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ミコおばちゃんMy粉のキッチン
に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
もっと読む

似たレシピ