アボカドとカニ、サーモンにイクラ！！
ケチャ＆ウル @kecha_uru
名前の通り。
マイレシピ（ID：18919909）を使ったアレンジです。おもてなし用、覚書。
このレシピの生い立ち
おもてなしに作って美味しかったので、覚書です。
アボカドとカニ、サーモンにイクラ！！
名前の通り。
マイレシピ（ID：18919909）を使ったアレンジです。おもてなし用、覚書。
このレシピの生い立ち
おもてなしに作って美味しかったので、覚書です。
アプリでひらく作り方
- 1
ID：18919909 を参考に前菜ベースを作ります。レシピより玉ねぎ＆ケイパーを少なめに、カニは倍量使いました。
- 2
①のベースを、アイスクリームのようにお皿に盛りつけ、スモークサーモンで覆い、イクラをてんこ盛ります。
- 3
ジェノベーゼ（写真は自家製です）はスプーンを使って水玉に散らして。あれば水にさらしたオニオンスライスやハーブをあしらいに
コツ・ポイント
大量にどばっと盛り付けるより、少なめに盛り付ける方がお洒落です。
つくれぽ
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