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ブランデー＊りっち＊パンケーキ
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ブランデー＊りっち＊パンケーキ-レシピのメイン写真

ブランデー＊りっち＊パンケーキ

Campanella
Campanella @cook_40024673

HKM使用、ふわふわしっとり、香り高いケーキ❀
このレシピの生い立ち
香り豊かなパンケーキを朝から贅沢に食べたくて。5年間でたどり着いた味＊

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Campanella
Campanella @cook_40024673

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材料

2人分
  • HKM 1袋(200g)
  • たまご 1個
  • 牛乳 適量
  • ヨーグルト 大匙1
  • ブランデー(又はコニャック) 小さじ２～大匙１
  • マーガリン 大匙1/2
  • 砂糖 大匙1
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作り方

  1. 1

    たまご、ヨーグルトを混ぜる。混ざったら砂糖、溶かしたマーガリン、ブランデーを加え混ぜる。

  2. 2

    (1)に粉を加え、真ん中にくぼみを作り牛乳を少々いれ、真ん中をしっかり混ぜる。

  3. 3

    加減を見ながら牛乳を加える。写真ぐらいの硬さにする。最後にまわりの粉もさっとまぜる。＊混ぜすぎ注意！

    • ブランデー＊りっち＊パンケーキ作り方3写真
  4. 4

    焼く！

    • ブランデー＊りっち＊パンケーキ作り方4写真
  5. 5

    完成❀
    お好みでバターやメープルを！

    • ブランデー＊りっち＊パンケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

ブランデーの量はお好みで。
わたしはしっかりブランデー風味が好きなので大匙1いれます。
いつもと違う、リッチなパンケーキをお楽しみください❀

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Campanella
Campanella @cook_40024673
2011/10/21 23:26に公開
アメリカ在住、お酒と甘い物大好き
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このレシピのキーワード

パンケーキ 牛乳 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト ブランデー

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