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チュイニー☆生チョコ
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チュイニー☆生チョコ-レシピのメイン写真

チュイニー☆生チョコ

ミセスキャリー
ミセスキャリー @cook_40051032

ねっとりとした甘~い生チョコ。
簡単な材料で作れます。
このレシピの生い立ち
お菓子作りが苦手なので、覚えやすい分量で作りました。
作った当日よりも、翌日の方が味が馴染んでよりクリーミーな舌触りになります。

ねっとりとした甘~い生チョコ。
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ねっとりとした甘~い生チョコ。
簡単な材料で作れます。
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作った当日よりも、翌日の方が味が馴染んでよりクリーミーな舌触りになります。

ねっとりとした甘~い生チョコ。
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材料

3×3cm・20個
  1. 板チョコレート 2枚
  2. 生クリーム(動物性) 50㏄
  3. 水あめ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    板チョコと、水あめを湯銭にかけて溶かす。

    • チュイニー☆生チョコ作り方1写真
  2. 2

    電子レンジで温めた生クリームを加える。

    • チュイニー☆生チョコ作り方2写真
  3. 3

    オーブンシートを敷いた容器に流し入れ、半日程度冷やし固める。

    • チュイニー☆生チョコ作り方3写真
  4. 4

    切り分けて出来上がり。

    • チュイニー☆生チョコ作り方4写真
  5. 5

    明治ミルクチョコレートと、明治北海道フレッシュ乳脂肪分47.0%の生クリームを使いました。

    • チュイニー☆生チョコ作り方5写真

コツ・ポイント

かなり濃厚な味わいなので、あっさりとした味がお好みの方は、脂肪分が低い生クリーム、ビターチョコを使うなど、お好みの材料でどうぞ。

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ミセスキャリー
ミセスキャリー @cook_40051032
2013/01/15 03:19に公開
料理ビギナーならではの、おいしくて簡単に出来るレシピを研究中☆
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