納豆のアボカドトマト和え

えだまめ母さん
えだまめ母さん @cook_40097068
アメリカ（イリノイ州）

私の考える、納豆の最強の食べ方。
このレシピの生い立ち
トマトとアボカドの組み合わせが大好きで、納豆と山椒の組み合わせも大好き。全部合わせたらどうなるかなと思ってやってみたら大成功。

ご飯が進みすぎて怖いけど、やめられない～！

納豆のアボカドトマト和え

nosso's cooksnap of when they made 納豆のアボカドトマト和え.
えだまめ母さん
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アメリカ（イリノイ州）

私の考える、納豆の最強の食べ方。
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トマトとアボカドの組み合わせが大好きで、納豆と山椒の組み合わせも大好き。全部合わせたらどうなるかなと思ってやってみたら大成功。

ご飯が進みすぎて怖いけど、やめられない～！
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材料

一人分
  1. 納豆 １パック
  2. トマト 1/2個
  3. アボカド 1/2個
  4. 山椒の実 10個
  5. ポン酢 小さじ2

作り方

  1. 1

    すべての材料をよく混ぜるだけ！

コツ・ポイント

ごま油を少し垂らしてもおいしいです。
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えだまめ母さん
えだまめ母さん @cook_40097068
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アメリカ（イリノイ州）
映画”Forks over Knives”を観て食の価値観が変わり、動物性のものをとらない玄米菜食を勉強中。レシピは肉・魚・卵・白砂糖・油をなるべく使わないようにしています。２０１０－２０２２年オランダ在住。２０２２年４月からアメリカに引っ越しました。主人（日本人）と息子(小学生)の3人家族。ブログ　https://veganforfamily.blogspot.com/
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