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簡単!はんぺんフライ☆
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簡単!はんぺんフライ☆-レシピのメイン写真

簡単!はんぺんフライ☆

もも。。
もも。。 @cook_40097114

サクサク、フワフワでビールのアテに最高です☆
このレシピの生い立ち
おでんのはんぺんを食べて、揚げ物してビールのアテにならないかと考えました。

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サクサク、フワフワでビールのアテに最高です☆
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おでんのはんぺんを食べて、揚げ物してビールのアテにならないかと考えました。

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材料

2人分
  • ハンペン 2枚
  • 卵 2個
  • パン粉 適量
  • 小麦粉 適量
  • 塩 小さじ1
  • 粉チーズ 大さじ3
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    はんぺんを袋から取り出して4等分します。

    • 簡単!はんぺんフライ☆作り方1写真
  2. 2

    卵はボウルに入れて溶き、小麦粉とパン粉は別々に紙の上に広げます。
    パン粉に塩と粉チーズを混ぜます。

    • 簡単!はんぺんフライ☆作り方2写真
  3. 3

    はんぺんを小麦粉、卵、パン粉の順につけます。

    • 簡単!はんぺんフライ☆作り方3写真
  4. 4

    180℃の油できつね色になるまで揚げて出来上がり☆

    • 簡単!はんぺんフライ☆作り方4写真
  5. 5

    今回はオニオンリングフライやトンカツなども一緒に作りました(*´ω`*)

    • 簡単!はんぺんフライ☆作り方5写真

コツ・ポイント

洋風にしたい場合はパン粉にバジルなどを混ぜてもいいと思います。
揚げたてのフワフワなうちに食べると美味しいです☆

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もも。。
もも。。 @cook_40097114
2013/01/04 13:35に公開
こんにちは☆出来る限り妥協しないお料理を作ってます。見た目はイマイチですが、味は抜群ですよ(●´ー`●)モチモチちなみに趣味はマラソンとトレイルランニングですw
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このレシピのキーワード

フライ はんぺん 卵 小麦粉

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