バレンタインに可愛いマーブルマフィン
11masa @cook_40071964
バンホーテンピュアココアとチョコチップがあれば、後は家庭にある材料で作れます!
このレシピの生い立ち
バンホーテンピュアココアを、飲む以外に使いたくて考えました。
バレンタインに可愛いマーブルマフィン
バンホーテンピュアココアとチョコチップがあれば、後は家庭にある材料で作れます!
このレシピの生い立ち
バンホーテンピュアココアを、飲む以外に使いたくて考えました。
作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーをボウルに入れ、泡立て器でよくかき混ぜておく。(面倒で無い人は粉ふるいでふるう)
- 2
牛乳、サラダ油、砂糖、卵を別のボウルに入れてよく混ぜる。
- 3
粉の1/3をBのボウルに入れて混ぜる。よく混ざったら、粉の1/3を入れさらに混ぜる。残りの粉を入れて、さらに混ぜる。
- 4
生地の1/3を取り分けて、バンホーテンココアを入れて混ぜる。
- 5
ココア生地を元のボウルに戻し、1~2回程度、サッとかき回す。
- 6
カップの8分目まで生地を入れる。
- 7
分量外の砂糖をまぶし、チョコチップを飾る。砂糖をまぶすと、表面がカリッと仕上がります。
- 8
180度に余熱したオーブンで20分焼く。
- 9
出来上がり。
うまくマーブルが出来たものを、バレンタインで使って下さい。
コツ・ポイント
1は、面倒で無ければ、粉ふるいでふるってください。
7の砂糖は省略可です。
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