短時間!さっぱりサラダ☆

みなりんご倶楽部
みなりんご倶楽部 @cook_40036870

時間がない!けどなんか物足りない時の一品です。盛り付けまで、10分もかかりません。手抜きだけどおいしいサラダです☆
このレシピの生い立ち
夏場にさっぱり感がほしくて酢をいれてみたら好評。
最近はマヨ系のサラダには酢をいれています。
酢の物嫌いな旦那も、このサラダはよく食べてます。

短時間!さっぱりサラダ☆

時間がない!けどなんか物足りない時の一品です。盛り付けまで、10分もかかりません。手抜きだけどおいしいサラダです☆
このレシピの生い立ち
夏場にさっぱり感がほしくて酢をいれてみたら好評。
最近はマヨ系のサラダには酢をいれています。
酢の物嫌いな旦那も、このサラダはよく食べてます。

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材料

2人分
  1. キャベツ 2枚
  2. もやし 1/2袋
  3. ゴマ 適量
  4. ちくわ 1本
  5. マヨネーズ 適量
  6. 3滴

作り方

  1. 1

    キャベツをザク切り。ちくわは手でちぎる。
    鍋に1つまみの塩をいれ沸騰させる

  2. 2

    沸騰したらキャベツ、もやしをいれ20秒でザルにあげる。水をきったらボウルにいれる。

  3. 3

    ちくわ、ゴマ、マヨネーズを追加し味をみながら調節する。ラスト。酢を3滴ほどたらしてかき混ぜたら出来上がりです。

コツ・ポイント

20秒でキャベツともやしをザルにあげると、シャキシャキ感がのこり
おいしくいただけます。

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みなりんご倶楽部
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作る事より食べる事のほうが好きです。でも、外食は味濃くて塩分が心配。。。ならば おうちでおいしい料理をしよう!と思い日々作っています☆勿論、手抜きがもっとーです。宜しくおねがいします。
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