抹茶オレでゼリー

みァ♪
みァ♪ @cook_40063085

ゼリーよりみるくプリンに近い!?

子供ちゃんでも食べやすい抹茶オレゼリーです(*^O^*)
このレシピの生い立ち
抹茶が高いので比較的安いスティックの抹茶オレで、ゼリーを作れないかな〜っと思って考えてみました(*^^*)

抹茶オレでゼリー

ゼリーよりみるくプリンに近い!?

子供ちゃんでも食べやすい抹茶オレゼリーです(*^O^*)
このレシピの生い立ち
抹茶が高いので比較的安いスティックの抹茶オレで、ゼリーを作れないかな〜っと思って考えてみました(*^^*)

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材料

  1. 抹茶オレ(スティックタイプ) 15〜20g
  2. 牛乳(生乳がオススメ) 600CC
  3. 砂糖 50〜60g
  4. ゼラチン 10g
  5. ♪お好みで♪
  6. ☆わらびもち・白玉粉・
  7. ☆あんこ・黒豆
  8. ☆みかん…などなど

作り方

  1. 1

    お鍋に『半量の牛乳・砂糖・抹茶オレ(スティックタイプ)』を入れます。

  2. 2

    1を、沸騰させないように火にかけ
    お砂糖と抹茶オレをよく溶かしゼラチンも入れます!

  3. 3

    火を止め、残りの牛乳を入れて1度濾します。

  4. 4

    後は、器に入れて冷蔵庫で3〜4時間くらい冷やして

    お好みのトッピングをすはれば完成です!

  5. 5

    スティックタイプのドリングフレーバーを変えれば

    いろんな味のゼリーが作れます!(^^)!

コツ・ポイント

今回使ったゼラチンは、ふやかさなくても使えるタイプだったのですが、

普通のだったら大2の水を入れてから使って下さい!
後は、お鍋を沸騰させないことくらいかな〜です!

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料理・ぉ菓子作りが、大好きな26才ですッ(^O^)/ ケーキ屋さんと飲食店の掛け持ちしてます!(^^)!もっともっと上手くなれるょぅに、頑張りたいですo(^-^)o                                              ょろしくお願いします(`・ω・´)ゞ
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