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スイカゼリー
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スイカゼリー-レシピのメイン写真

スイカゼリー

☆りろ☆
☆りろ☆ @cook_40186397

牛乳プリンとすいかゼリーの組み合わせが絶妙♡
このレシピの生い立ち
スイカがあり過ぎて、飽きてきたので作ってみた(・∀・)

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☆りろ☆
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牛乳プリンとすいかゼリーの組み合わせが絶妙♡
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スイカがあり過ぎて、飽きてきたので作ってみた(・∀・)

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材料

max15カップ分
  • 〜牛乳プリン〜
  • 牛乳 800ml
  • 砂糖 100g
  • ゼラチン 10g
  • 水 30ml
  • 〜スイカゼリー〜
  • スイカ 大玉半分程度
  • 果汁 600〜800ml
  • . ※今回は1200ml使用
  • ゼラチン 10g
  • . ※今回は15g使用
  • 水 40ml
  • . ※今回は50ml使用
  • ガムシロップ 1個〜
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作り方

  1. 1

    〜牛乳プリン〜
    ゼラチンを水でふやかす

    • スイカゼリー作り方1写真
  2. 2

    鍋に牛乳と砂糖を入れ、加熱する
    砂糖が溶け、牛乳が少し温まったら火を止める

    • スイカゼリー作り方2写真
  3. 3

    水にふやかしたゼラチンと残りの牛乳200mlを鍋に入れ、ゼラチンを溶かす

  4. 4

    カップの1/3から半分程度入れ、冷蔵庫で冷やす

  5. 5

    〜スイカゼリー〜
    スイカを飾り用にくり抜く

    • スイカゼリー作り方5写真
  6. 6

    残りのスイカの種を取り除き、ミキサーにかけ必要量の果汁を作る

  7. 7

    果汁の甘さが足らなければガムシロップをお好みで入れる。

  8. 8

    ゼラチンを水でふやかし、レンジで10〜20秒加熱する

  9. 9

    ⑧を⑦に加え、混ぜる

    それを牛乳プリンの上に入れる

    • スイカゼリー作り方9写真
  10. 10

    飾り用のスイカも加え、冷蔵庫で冷やし完成♡

    • スイカゼリー作り方10写真
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☆りろ☆
☆りろ☆ @cook_40186397
2014/07/31 12:37に公開
ただの料理好き
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ゼリー すいか ゼラチン 牛乳

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