米にガーリックパウダー、サラダ油、塩、しょうがの千切りを加えて炊く

サイの目に切った鶏肉を炒め、炒めたら一度フライパンから取り出す

野菜をサイの目に切りサラダ油、ニンニクの千切り、ガーリックパウダー、塩こしょうを加えて炒める

先に炒めた鶏肉を加え、味をみながらしょうゆを加えてる。

炊きあがったご飯にもしょうゆを加え混ぜる

ご飯に野菜と鶏肉を炒めまぜる。

仕上げに薄く焼いた卵をサイの目に切ったものを盛り付けたご飯にのせて完成！