作り方
- 1
パンの耳にバター又はマーガリンを薄く塗る
- 2
バット等にグラニュー糖を広げ、パン耳の脂を塗った側を押し付けて付ける
- 3
パン耳を１.５センチ幅に切る。細長く切れている場合はそのままでOK
- 4
160℃のオーブンで20分焼く
- 5
お好みでシナモンやきな粉をまぶす
コツ・ポイント
焼きすぎに注意して下さい。シナモンやきな粉は焼き上がってからまぶさないと焦げます。無くてもそれなりに美味しいです。
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★パンの耳で美味しい＊シナモンラスク＊♪ ★パンの耳で美味しい＊シナモンラスク＊♪
食パンの耳で作るラスクですよ。ココナッツオイルでこんがり焼いてシナモンとグラニュー糖をふりかけて美味しいですよ♪
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