超簡単で美味しいロールキャベツ~圧力鍋編

超簡単で美味しいロールキャベツ~圧力鍋編-レシピのメイン写真

超簡単で美味しいロールキャベツ~圧力鍋編

ぴぴ太郎 @cook_40097222

超簡単で美味しいロールキャベツ～
このレシピの生い立ち
ロールキャベツが食べたくなって　作ってみたら実はすごい簡単だった。

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超簡単で美味しいロールキャベツ~圧力鍋編

ぴぴ太郎 @cook_40097222

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材料

3人分

Ａ
キャベツの葉 6枚
玉ねぎ中１個
豚ひき肉 250-300グラム
ナツメグ少々（私はさっと一振りですがお好みで）
塩コショウ少々（私はサッと2～3ふりしますがお好みで）
食パン　 1枚（パン粉でもいいです）
卵 1個（無くてもいいですがあったほうが美味しいと思われます）
Ｂ
ケチャップ大さじ6
ソース大さじ1（ブルドック、ウスター、お好み焼き好みでなんでもいいです。
コンソメキューブ 2個
水 600ｍｌ

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作り方

1

ビニール袋にキャベツ以外のＡの材料すべて、調味料もすべていれて、よーーくまぜる。
2

キャベツを6枚ちぎってレンジで2-3分柔らかくする、固い芯の部分は切って薄くする。
3

キャベツに　よーくまぜた1の具を適量いれて包み込む。
4

フライパンにオリーブオイル（なかったら普通の油でＯＫ）を少量ひいてつつみこんだロールキャベツを軽く焼き目をつける。
5

軽く焼き目がついたら、圧力鍋にＢをいれて、　焼き目がついた4をきれいにならべて加圧１５分して終了！

コツ・ポイント

フライパンで焼くことでキャベツの味が甘くなりしっかりとおいしくなります☆

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ぴぴ太郎

ぴぴ太郎 @cook_40097222

2012/12/29 16:16に公開

料理楽しい♪片付け面倒くさいけど笑

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このレシピのキーワード

ロールキャベツキャベツ豚ひき肉卵玉ねぎ食パンケチャップ

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