野菜サラダのリメイクトースト

ぐぅもん
ぐぅもん @cook_40097268

【改正】写真を新しく載せて詳しく書き直しました。
残ったサラダを美味しくリメイクできないかと考えました。
このレシピの生い立ち
朝によくパンを焼いて食べるのですが、サラダが残っていたので一緒に食べれないかと思って作りました。

野菜サラダのリメイクトースト

【改正】写真を新しく載せて詳しく書き直しました。
残ったサラダを美味しくリメイクできないかと考えました。
このレシピの生い立ち
朝によくパンを焼いて食べるのですが、サラダが残っていたので一緒に食べれないかと思って作りました。

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材料

1人分
  1. 残ったサラダ(キャベツにんじんたまねぎ等)※ドレッシングがかかったサラダでも可 1人分
  2. 1個
  3. 牛乳 大さじ2~
  4. 食パン 1~2枚
  5. マーガリン 適量
  6. ケチャップ・マヨネーズ 適量
  7. チーズ(ピザ用) 適量
  8. バジル(乾燥) 適量
  9. 黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    【卵の具を作る】残ったサラダを、熱したフライパンで油を入れて炒める。
    ※この時、味付けしなくても大丈夫☆

  2. 2

    食パンにマーガリンを塗る。

  3. 3

    2の上ににょろんりょっとケチャップをかける。

  4. 4

    3に1の卵の具をのせる

  5. 5

    4の上にマヨネーズをにょろにょろっとかける。

  6. 6

    5の上にチーズをのせる。

  7. 7

    【味付け】バジルと黒こしょうをかける。※バジル等がない場合、パセリでも可

  8. 8

    オーブントースターで約3分焼くと出来上がり♬

コツ・ポイント

「卵の具」を作るとき牛乳を入れた方が少し多め目にできるし、ふわふわ卵になります。カロリーを抑えたい時は、マーガリンをはぶいてマヨネーズ等を少なめにするといいですよ(^^♪卵1個で約2枚分です。枚数を増やすなら倍量で卵などを増やしてください。

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ママになって、料理やお菓子作りにはまっています。
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