絶対美味しい!お好み焼き風キャベツサラダ

ゆぅぷん
ゆぅぷん @cook_40042854

100件レポ感謝感激!甘目マヨソースとトッピングで、お箸がとまらないキャベツサラダ。キャベツ半玉食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
大きなキャベツを頂いたので、一気に大量に食べられるサラダを作りました。

絶対美味しい!お好み焼き風キャベツサラダ

100件レポ感謝感激!甘目マヨソースとトッピングで、お箸がとまらないキャベツサラダ。キャベツ半玉食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
大きなキャベツを頂いたので、一気に大量に食べられるサラダを作りました。

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材料

  1. キャベツ お好みの量
  2. □マヨネーズ、とんかつソース、みりん 1:1:1
  3. カツオ節サクラエビ青海苔などお好みで 適量
  4. 適量

作り方

  1. 1

    キャベツをせん切りにし、塩をふっておく。水気が出たらぎゅっとしぼる。□を合わせる。

  2. 2

    皿にキャベツを盛り付け、合わせておいた□をまわしかけ、カツオ節、サクラエビ、青海苔などをトッピングして完成。

コツ・ポイント

キャベツを本当に沢山食べられます。マヨ+ソース+みりんは、とても美味しいのでたっぷりかけてください。今回は、とんかつソースを使いましたが、もっと甘目のソースの場合はみりんの量を調節してください。

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ゆぅぷん
ゆぅぷん @cook_40042854
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皆さんの素敵なキッチンを拝見するのが毎日の楽しみです。素敵なレシピとともに、とっても素敵な皆さんと出会えるのが幸せ!リピレポ沢山しますが、お返しレポなど気にせずに、気軽にお付き合い下さい。夫と7歳の坊やがいます。夏に赤ちゃん生まれました家族の記憶に残る「おふくろの味」を目指して修行中。お弁当の記録とともに、坊やの成長日記を書いてます。
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