ニラの卵とじ❤松茸の味お吸いもので！
eterno @cook_40035054
ちょっとお上品な味のニラの卵とじになりました(^o^)丿
このレシピの生い立ち
普段は麺つゆと砂糖でニラの卵とじを作りますが、永谷園『松茸の味お吸いもの』で作ったらお上品な味に仕上がりました♬
ニラの卵とじ❤松茸の味お吸いもので！
ちょっとお上品な味のニラの卵とじになりました(^o^)丿
このレシピの生い立ち
普段は麺つゆと砂糖でニラの卵とじを作りますが、永谷園『松茸の味お吸いもの』で作ったらお上品な味に仕上がりました♬
作り方
- 1
ニラを食べやすい大きさに切る。
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- 2
今回使ったのは、永谷園『松茸の味お吸いもの』
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- 3
鍋にお水を入れ火をつける。沸騰してきたら、永谷園『松茸の味お吸いもの』を入れて混ぜる。
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- 4
３にニラを入れ火を通す。（ニラは火の通りが早いのであまり煮過ぎないこと）
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- 5
４に卵をほぐしまわしいれる。卵の硬さがお好みになれば完成！
- 6
コツ・ポイント
味が薄いようであれば麺つゆを３の段階でひとまわし入れるといいと思います。味はお好みもあると思いますので加減してください。
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