クレープ屋さんの包み方
SK15 @cook_40068106
クレープ屋さんのクレープの巻き方の真似をしてみました。
このレシピの生い立ち
日本のクレープ屋さんのクレープが食べたくなってクレープメーカーを購入したので、お家で再現してみました。トンボ角の使い方が難しいので練習しないと（笑）
クレープ屋さんの包み方
クレープ屋さんのクレープの巻き方の真似をしてみました。
このレシピの生い立ち
日本のクレープ屋さんのクレープが食べたくなってクレープメーカーを購入したので、お家で再現してみました。トンボ角の使い方が難しいので練習しないと（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
ホイップクリームに大さじ２の砂糖とバニラエッセンス少々入れてしっかり泡立てる
- 2
クレープ生地をフライパンでうす~く焼く焼きます
（ｸﾚｰﾌﾟﾒｰｶｰＮＯ．２～又は１にする） - 3
バナナをスライスする。クレープ１枚につき半分使用。
- 4
ホイップをクレープに絞ります。
-
- 5
バナナも三角になるように置きます。中心が尖がるように置くのがポイントです
-
- 6
好みでチョコソースやカスタードを入れてもＯＫ
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- 7
半分にクレープを折りたたみます
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- 8
このように折ります
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- 9
右からきクルクルと巻きます
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- 10
色紙の上にﾊﾟｰﾁﾒﾝﾄを重ねてこのように紙を巻き始めます
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- 11
こ～やって、
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- 12
くるくる、
-
- 13
出来上がり！
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コツ・ポイント
クレープメーカーは中火だとすぐに焦げてしまいます。ＮＯ２からＮＯ１の間で焼きました。メーカー付属のレイドルは量が少なすぎてパン全体に行き渡らず失敗！日本製おたま１杯の量がちょうどいいです
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