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彼女の好きな♪マンゴーマフィン
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彼女の好きな♪マンゴーマフィン-レシピのメイン写真

彼女の好きな♪マンゴーマフィン

ユケちゃん
ユケちゃん @cook_40096198

マンゴー大好きな友達のために作りましたヽ(^◇^*)/

混ぜるが基本の簡単マフィンですよ♪
このレシピの生い立ち
2年前、初めて友達にマンゴー&クリームチーズのマフィンを
作って渡した時に、すぐ食べてくれて&美味しかった!と
話してくれたのを思い出し、半年ぶりに会える&誕生日プレゼントも
兼ねて作ろうと思いました♪
レシピはネットでいろいろと検索をしてメモしたものです。

マンゴー大好きな友達のために作りましたヽ(^◇^*)/

混ぜるが基本の簡単マフィンですよ♪
このレシピの生い立ち
2年前、初めて友達にマンゴー&クリームチーズのマフィンを
作って渡した時に、すぐ食べてくれて&美味しかった!と
話してくれたのを思い出し、半年ぶりに会える&誕生日プレゼントも
兼ねて作ろうと思いました♪
レシピはネットでいろいろと検索をしてメモしたものです。

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彼女の好きな♪マンゴーマフィン

ユケちゃん
ユケちゃん @cook_40096198

マンゴー大好きな友達のために作りましたヽ(^◇^*)/

混ぜるが基本の簡単マフィンですよ♪
このレシピの生い立ち
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作って渡した時に、すぐ食べてくれて&美味しかった!と
話してくれたのを思い出し、半年ぶりに会える&誕生日プレゼントも
兼ねて作ろうと思いました♪
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マンゴー大好きな友達のために作りましたヽ(^◇^*)/

混ぜるが基本の簡単マフィンですよ♪
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作って渡した時に、すぐ食べてくれて&美味しかった!と
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兼ねて作ろうと思いました♪
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材料

6.5cm幅・6個分
  • マンゴー(缶詰も可) 好きなだけ♪
  • ★小麦粉 100g
  • ★BP 小1
  • バター 50g
  • 砂糖 50g
  • 牛乳 50cc
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    【準備】
    ★粉類をふるっておく
    ・バターを溶かしておく
    ・卵をといておく
    ・オーブンを180℃に予熱

  2. 2

    溶かしたマーガリンに砂糖を加えて、もたもたするまで混ぜる。

  3. 3

    卵と牛乳を加えて混ぜる。

  4. 4

    ★粉類を2~3回に分け、クリーム状になるまで混ぜる。
    (※ゴムベラで・混ぜすぎに注意)

  5. 5

    マンゴーを適当な大きさに切って加え、さっくりと混ぜる。

  6. 6

    180℃に熱したオーブンで25~30分焼く。

コツ・ポイント

基本的には混ぜるだけです♪
今回はマンゴーの時季が終わっていたから缶詰を1缶使用

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ユケちゃん
ユケちゃん @cook_40096198
2007/11/03 14:53に公開
料理の腕を上げるためのはすが更新停止中 備忘録として。。
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このレシピのキーワード

マフィン 缶詰 バター マンゴー 牛乳 卵 小麦粉

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