コーンフレークの衣でトンカツ
gumi327 @cook_40048930
薄切り肉をコーンフレークの衣で揚げました。
衣がサクサクしておいしいよ
このレシピの生い立ち
パン粉が残り少なくなってきたのでコーンフレークで代用してみました。
コーンフレークの衣でトンカツ
薄切り肉をコーンフレークの衣で揚げました。
衣がサクサクしておいしいよ
このレシピの生い立ち
パン粉が残り少なくなってきたのでコーンフレークで代用してみました。
作り方
- 1
薄切り肉を少しずつずらして大きい肉にしスライスチーズとバジルのみじん切りした物を乗せ包み込んで１枚の肉にする。
- 2
①にクレイジーソルトを両面に振って、コーンフレークを粉々にしたものを両面につける。
- 3
②を少ない油で揚げ焼きにして両面をこんがり焼く。焼きあがったらお好みのソースをかけて召し上がれ
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