秋香る♪家族が大好きなさつま芋ごはん

じんとっと @cook_40043186
みんな大好き!さつま芋ごはんにきのこをプラスで、秋の味覚満喫ですよ~(^ω^)ノ
このレシピの生い立ち
さつま芋ご飯が大好きな、家族の為に・・・^^
秋香る♪家族が大好きなさつま芋ごはん
みんな大好き!さつま芋ごはんにきのこをプラスで、秋の味覚満喫ですよ~(^ω^)ノ
このレシピの生い立ち
さつま芋ご飯が大好きな、家族の為に・・・^^
作り方
- 1
さつま芋は皮付きのままよく洗い、1.5cm四方のサイの目に切ります。米を研ぐ間水にさらしておいて下さい。
- 2
米を研ぎ水を捨てたら、内釜に入れます。◎の調味料を全て入れたあと、水を3合の目盛りまで注ぎ足して下さい。
- 3
水切りした1のさつま芋と、石付きを切りバラしたしめじを2の釜に入れ、サッと混ぜたら炊飯器をスイッチオン!
- 4
炊き上がったら10分ほど蒸してから、中をさっくり混ぜます。お茶碗によそってゴマ塩をかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
さつま芋の甘みを味わいたいので、調味料はごくシンプルです(^−^)
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