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【超速・簡単】枝豆ときのこの白だし焼き
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【超速・簡単】枝豆ときのこの白だし焼き-レシピのメイン写真

【超速・簡単】枝豆ときのこの白だし焼き

ちぃ兄やん
ちぃ兄やん @cook_40094982

冷蔵庫にあった、余り野菜でチャチャッと作った1品。ヘルシーな副菜・お弁当にもう1品って時に！早くてうまい！
このレシピの生い立ち
・枝豆が余っていた
・枝豆の普通の食べ方に飽きた

冷蔵庫にあった、余り野菜でチャチャッと作った1品。ヘルシーな副菜・お弁当にもう1品って時に！早くてうまい！
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【超速・簡単】枝豆ときのこの白だし焼き

ちぃ兄やん
ちぃ兄やん @cook_40094982

冷蔵庫にあった、余り野菜でチャチャッと作った1品。ヘルシーな副菜・お弁当にもう1品って時に！早くてうまい！
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材料

その時々に応じて
  1. 枝豆 適量（お弁当に今回20g）
  2. お好きなきのこ（今回はシメジ） 適量（お弁当に今回1/6個）
  3. 白だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    枝豆を莢から出し、フライパンで中火で炒める（油不要）

  2. 2

    枝豆に軽く火が通ったら、石突を外したきのこを入れて一緒に炒める（中火以下）

  3. 3

    火が通ってきたら、白だしをかけて、火を止めて余熱でだしを絡めて完成！

コツ・ポイント

・油を引いて炒めてもいいですが、引かなくても熱は入るので、ヘルシーに作りたければ、油は使いません

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ちぃ兄やん
ちぃ兄やん @cook_40094982
2016/08/05 11:42に公開
現在休止してますが、たまに覗いてます。休止中レポくださった皆様ありがとうございます。追記：レシピ見直し、書き間違い等でレシピ修正している場合があります
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