余った納豆でかき揚げ☆

menako
menako @cook_40060962

【グランプリ受賞✿】納豆1個だけ余ってませんか?!残り物食材で納豆のふんわりかき揚げが作れます^^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に1個だけ余った納豆・・・
かきあげにしておかずに変身!!!

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材料

2人分
  1. 納豆 1パック
  2. ニンジン 1/2本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. A:小麦粉 大さじ3
  5. A: 水 大さじ3
  6. A:マヨネーズ 大さじ1
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    たまねぎ、にんじんをこまかくみじん切り。納豆は付属のタレと混ぜておく。

  2. 2

    納豆・たまねぎ・にんじんを軽く混ぜ合わせ、Aを加えて再びよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンに適量のサラダ油を熱し、2の生地をスプーンで落としていく。

  4. 4

    こんがり両面色づいたら出来上がり。

  5. 5

    2011/11/21
    レシピコンテストでグランプリを頂きました♡

    関係者の皆様、本当に有難うございます!!!

  6. 6

    【11/11/28話題入り✿】

    作って下さった皆様、本当に有難うございます♡

コツ・ポイント

しょうゆやポン酢などお好みのタレをつけて召し上がれ♪

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レシピ作者

menako
menako @cook_40060962
に公開
☆menako☆埼玉県在住。旦那様と1歳の娘ちゃんと3人暮らし☆新米ママです♪冷蔵庫の残り物を使ったレシピを考えるのが趣味♪気が向いたらスイーツも作ります♡レシピ随時見直ししてます。恐れ入ります♪
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