☆充実野菜 緑黄色野菜ミックスの丸パン☆
mayumiyumi @cook_40065311
充実野菜 緑黄色野菜ミックスを混ぜ込んだ 風味のよい丸パンです♪
このレシピの生い立ち
伊藤園の「充実野菜 緑黄色野菜ミックス」と「1日分の野菜」モニターに当選しました。
今回はフルーツの味と風味の「充実野菜 緑黄色野菜ミックス」を混ぜ込んでパンを焼いてみました。
☆充実野菜 緑黄色野菜ミックスの丸パン☆
充実野菜 緑黄色野菜ミックスを混ぜ込んだ 風味のよい丸パンです♪
このレシピの生い立ち
伊藤園の「充実野菜 緑黄色野菜ミックス」と「1日分の野菜」モニターに当選しました。
今回はフルーツの味と風味の「充実野菜 緑黄色野菜ミックス」を混ぜ込んでパンを焼いてみました。
作り方
- 1
ホームベーカリーに☆以外の材料を入れ、生地作りメニューで１次発酵まで済ませる。
- 2
ガス抜きをして４個に分けて、２０分ベンチタイム。
- 3
４個を半分にして８個に分けて丸める。
- 4
マヨネーズをしぼり乾燥バジルを振り掛け、３５分ほど２次発酵。
-
- 5
１７０度のオーブンで２０分ほど焼く。ほんのり甘いフルーツの味もする野菜ジュースのパンが出来上がり。
-
コツ・ポイント
マヨネーズが焦げやすいので、様子を見ながら焼き時間を調整してくださいね♪
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