ふわふわ☆ほくほくカボチャパウンドケーキ
HM、卵1個で簡単に作れますよ(^O^)/
このレシピの生い立ち
ハロウィンのプレゼントにと、考えました☆
作り方
- 1
カボチャを切り、電子レンジで7分くらい加熱。柔らかくなったら、皮を取り除き、潰し、バニラエッセンスを入れる。
- 2
ボールに卵、
牛乳を入れ、ハンドミキサーで混ぜる。 - 3
2に砂糖を入れ混ぜる。
- 4
3に溶かしバターを加え混ぜる。
- 5
4にHMを入れ混ぜ、混ざったら、1を加え、ゴムベラで混ぜる。
- 6
170度に予熱したオーブンで28分焼く。
*焼き足りなかったら、焼き時間を増やして下さい。 - 7
できあがり。
コツ・ポイント
かぼちゃはしっかり潰し、生地としっかり混ぜて下さい。
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