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簡単*ゴーヤの酢漬け
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簡単*ゴーヤの酢漬け-レシピのメイン写真

簡単*ゴーヤの酢漬け

リーリママ
リーリママ @cook_40098057

ゴーヤの苦みもなく、あっさりさっぱりしてて美味しい一品になりますよ♪

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祖母がよく作っていたレシピです。

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材料

ゴーヤ1本分
  • ゴーヤ 中1本
  • らっきょ酢 約500ml
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを半分に切り、種を取り除いて薄切りにする。

  2. 2

    らっきょ酢にゴーヤをつける。
    1日くらいつけておくと美味しくなります♪

    • 簡単*ゴーヤの酢漬け作り方2写真

コツ・ポイント

ゴーヤがらっきょ酢に全部つかるようにらっきょ酢の量は調節して下さい。

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リーリママ
リーリママ @cook_40098057
2011/10/21 03:54に公開

このレシピのキーワード

ゴーヤ らっきょう

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