ゴーヤの苦みもなく、あっさりさっぱりしてて美味しい一品になりますよ♪
このレシピの生い立ち祖母がよく作っていたレシピです。
ゴーヤを半分に切り、種を取り除いて薄切りにする。
らっきょ酢にゴーヤをつける。1日くらいつけておくと美味しくなります♪
ゴーヤがらっきょ酢に全部つかるようにらっきょ酢の量は調節して下さい。
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