簡単・時短＊春雨の中華風炒め

Name: 簡単・時短＊春雨の中華風炒め
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 緑豆はるさめ 100ｇ; 豚ひき肉 100ｇ; にんじん 1/3本; 卵 １個; ねぎ 適量; 塩こしょう 適量; ◆しょうゆ 大さじ４; ◆みりん 大さじ２; ◆ｵｲｽﾀｰｿｰｽ 小さじ１; ◆ゴマ油 大さじ１; ◆お好みでラー油 適量

::あさみ:: @cook_40097603

ご家庭にある材料で、手早く簡単に(^^)お弁当にもお食事の一品にも。
このレシピの生い立ち
春雨にはまっているとき、お弁当用にと適当に作ったのがきっかけ(^^)
お弁当にも、悩んだ時の夕食の一品にもどうぞ::

簡単・時短＊春雨の中華風炒め

::あさみ:: @cook_40097603

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

４人分

緑豆はるさめ 100ｇ
豚ひき肉 100ｇ
(鶏ひき肉でも)
にんじん 1/3本
卵１個
ねぎ適量
塩こしょう適量
◆しょうゆ大さじ４
◆みりん大さじ２
◆ｵｲｽﾀｰｿｰｽ小さじ１
◆ゴマ油大さじ１
◆お好みでラー油適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

鍋で春雨をゆで、食べやすい長さに切る。
2

その間にいり卵を作り、別皿にとっておく。人参は千切りにし豚ひき肉と一緒に塩ｺｼｮｳして炒める。
3

工程【2】に春雨を加えて炒め、◆の調味料で味付け。
※ゴマ油、ラー油は調味料の最後に。
4

いり卵とねぎを加えて混ぜれば完成！

コツ・ポイント

大きめのフライパンで作ると楽チンです。工程も時間をかけずぱぱっとやった方が美味しいです＊

ご家庭によって使用するしょうゆの濃さや塩分量が違うと思いますので、しょうゆの増減は調整しながら行って下さい。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

::あさみ:: @cook_40097603

2011/10/21 05:54に公開

栄養師免許を持つ母の影響からか、小学校の頃から料理することが大好きでした(＾＾)＊彼に栄養満点でおいしい料理を食べてほしくて日々奮闘中。趣味はバイク、料理、モデル、ファッションなど。女らしくも男らしいと言われます。：：すきなもの：：コーヒーとスイーツ、Cafe、おひさまのにおい、ゆるい感じ、みどり(観葉植物) 、ひとりの時間、ビール、ちびわんこ

似たレシピ

その他のレシピ