『あこ天然酵母』芳醇でシンプルな食パン♪

tobimama @cook_40022010
外はパリッと中はモッチリ!クセのないシンプルな食パンです(*^_^*)ゆったりとした時間を楽しみました♪
このレシピの生い立ち
クセのない天然酵母です!シンプルな美味しいパンが焼けます。
『あこ天然酵母』芳醇でシンプルな食パン♪
外はパリッと中はモッチリ!クセのないシンプルな食パンです(*^_^*)ゆったりとした時間を楽しみました♪
このレシピの生い立ち
クセのない天然酵母です!シンプルな美味しいパンが焼けます。
作り方
- 1
材料を入れてHBに…天然酵母コース、パン生地(1次発酵)スイッチオン!
- 2
1次発酵終了。ガスを抜き4等分にして巻き型に入れます。
- 3
生地を乾かさないように…2次発酵。
- 4
160℃で30分焼きます。
- 5
焼き上がり。奥は手捏ねパン♪
コツ・ポイント
『あこ天然酵母』発酵するまで時間が掛かります。でも(*^_^*)じっくり待つ。
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