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牛乳でとんこつ風?ちゃんぽん
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牛乳でとんこつ風?ちゃんぽん-レシピのメイン写真

牛乳でとんこつ風?ちゃんぽん

Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660

子供もパパも喜びました♪ちゃんぽんがクリーミーでとんこつ風に。
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶちゃんぽんアレンジしました。

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材料

1人分
  1. サッポロ1番ちゃんぽん 1袋
  2. 水 400cc
  3. 牛乳 100cc
  4. あまった野菜 1人分
  5. カニカマ(かまぼこやハム) 1人分
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作り方

  1. 1

    フライパンで軽く野菜を炒める。

    • 牛乳でとんこつ風?ちゃんぽん作り方1写真
  2. 2

    器にちゃんぽんスープ、調味油を入れておく。

  3. 3

    水を沸騰させて麺を入れてお好みの硬さに煮る。

  4. 4

    1に牛乳を入れて軽く煮立たせて火を消す。

    • 牛乳でとんこつ風?ちゃんぽん作り方4写真
  5. 5

    2に3を入れてよく混ぜた上に4を入れる。上にカニカマをトッピングしたら出来上がり。

    • 牛乳でとんこつ風?ちゃんぽん作り方5写真

コツ・ポイント

上からお好みで粉チーズをかけても美味しいです。
4のとき牛乳を煮立たせすぎないように注意してください。

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Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660
2011/10/20 00:56に公開
お料理大好きです♪「イロハのイロイロ」http://ameblo.jp/allhappy-happy/でブログを書いています。
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