ナスと厚揚げの中華風炒め ienas @cook_40071435 とろとろのナスがたまりません♪このレシピの生い立ち思いつきで作っちゃいました♪ もっと読む とろとろのナスがたまりません♪このレシピの生い立ち思いつきで作っちゃいました♪ もっと読む ナスと厚揚げの中華風炒め ienas @cook_40071435 とろとろのナスがたまりません♪このレシピの生い立ち思いつきで作っちゃいました♪ もっと読む とろとろのナスがたまりません♪このレシピの生い立ち思いつきで作っちゃいました♪ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ナス 1本 厚揚げ １丁 おろししょうが(チューブ) 3cmくらい おろしにんにく(チューブ) 2cmくらい 白ネギ 1/3本 ごま油 大さじ1くらい サラダ油 大さじ1くらい 調味料 しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1/2 砂糖 大さじ1/2 オイスターソース 小さじ1～2 中華だしもしくは和風だし 少々 水 150cc 片栗粉 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 イエナで育てたナスを収穫。 2 ナスは乱切りにし水にさらしておく。厚揚げは食べやすい大きさに切る。ネギはみじん切りにしておく。 3 ごま油とサラダ油でナスを炒める。※火をつける前に油とナスを入れて、ナスにコーティングすると余計な油を吸わなくて◎ 4 ナスに少し焼き目がついたら、しょうが・にんにくを入れ厚揚げも一緒に炒める。 5 厚揚げに少し焼き目がついたら、片栗粉以外の調味料を入れて、少々煮込む。 6 ナスが柔らかくなったらネギを入れ軽く炒め、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて完成！ コツ・ポイント お肉を使っていないのに厚揚げのおかげでボリュームアップ↑冷めてもおいしいよ♪ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17844782 コピーしました！ ienas @cook_40071435 2011/10/18 05:33に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 水耕栽培イエナのコミニティサイト〔イエナーズ〕のイエナちゃんが教える、土を使わず水で育てるie･naで栽培した野菜のお手軽簡単レシピ。 もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの なす 片栗粉 厚揚げ 酒 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 卵とウインナー炒め 簡単！銀鮭オクラチャーハン 簡単！焼きオクラ 【3才】焼きそば兼【離乳食完了期】そば飯 【★】ワンタンの皮で作る包まない焼売 ふわじゅわっ☆鶏ひき肉の油揚げ包み煮＊＊ スピード料理！豚コマ肉でポークチャップ丼 白だしで汁が濁らない☆あっさりおでん 鶏ごぼうつくね 名古屋ごはん＊どて煮＊ 旨味凝縮★絶品けんちん汁 ごぼうクリームチーズペンネ ふわふわ豆腐パン野菜風味 たっぷりキャベツととろろ昆布ちゃんぽん https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17844782
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