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簡単・便利・万能♪うちの煮きり♪
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簡単・便利・万能♪うちの煮きり♪-レシピのメイン写真

簡単・便利・万能♪うちの煮きり♪

minto°°°
minto°°° @cook_40095757

うちの常備調味料(*^^*)これさえあればきんぴら、ふりかけなどすぐ作れます♪

このレシピの生い立ち
母から教わりました♪うちでは通称煮きりです。

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材料

300ml
  1. みりん 150ml
  2. 醤油 150ml
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作り方

  1. 1

    みりんを小鍋に入れ中火にかける

  2. 2

    沸いてきたら醤油を加えもう一度沸いてきたら火を止め完成です。

  3. 3

    熱湯消毒した瓶に入れて保存すれば半年は持ちます

コツ・ポイント

これを使ってきんぴらごぼう ID17832493 、ふりかけID 17831770 がすぐ作れます。

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minto°°°
minto°°° @cook_40095757
2016/08/01 02:50に公開
食事は人を作る☆未病を防ぐお役に立ちたい☆美味しいもの食べたい!でも、難しい事は極力避けたい。。という様々な思いをもとに、身近な人や大切な人の身体を守る為、手軽に手に入れられる食材で作れる薬膳レシピを研究中です(*´꒳`*)#薬膳 #minto薬膳 #アレンジレシピ
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