ふるぱん☆ ちょっと贅沢フレンチトースト
ふとっちょぺんぎん @cook_40076655
ゆっくり食べたい日に。
フルーツ缶を使えば、あっという間にひと手間加えたブランチレシピに☆
このレシピの生い立ち
休日のブランチに。
普通のフレンチトーストだとありきたりなので、ひと手間加えて休日気分を盛り上げよう♪と作ってみました。
ふるぱん☆ ちょっと贅沢フレンチトースト
ゆっくり食べたい日に。
フルーツ缶を使えば、あっという間にひと手間加えたブランチレシピに☆
このレシピの生い立ち
休日のブランチに。
普通のフレンチトーストだとありきたりなので、ひと手間加えて休日気分を盛り上げよう♪と作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料です
（写真は1人分、レシピは2人分です） -
- 2
マフィンを2つにスライスし、卵、牛乳、バニラエッセンスに漬ける。
（長く漬けても、マフィンなので崩れません） - 3
フルーツミックスの水気を切り、大体半分ずつに分けておく
- 4
クリームチーズを耐熱容器に入れ、10～15秒ほど（600w）加熱する。
（柔らかくなればOK） - 5
クリームチーズと半分に分けておいたフルーツの片方を混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。
- 6
フライパンにサラダ油を熱し、1のマフィンを焼く。
- 7
5で片面がある程度焼けたら、フライパンでバターを溶かし、マフィンの上面にグラニュー糖を振りかけてひっくり返す。
- 8
グラニュー糖がぱりっと焦げたら出来上がり。
-
- 9
フレンチトーストをお皿に盛り、冷やしておいたクリームチーズ、分けておいたフルーツ、メープルシロップなどを添えて完成！
-
コツ・ポイント
* 1～4は前日の夜に仕込みOK。
* カロリーが気になる方は、牛乳→豆乳、バター＆グラニュー糖→なし、でもOK。
* メープル等はお好みで。なくても十分甘いです。 缶詰のシロップを使ってシロップも作れます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17845594
